Além de ser a estação mais aguardada do ano, o verão é também época de ficar ao ar livre, curtir a companhia dos amigos e da família. Por isso, o churrasco é a melhor opção para aproveitar os dias mais longos. De olho nisso, o próximo episódio do “Bela Cozinha”, que vai ao ar no dia 03 de fevereiro, às 22h, no GNT, traz no cardápio um delicioso churrasco vegetariano. Bela recebe os cantores Ney Matogrosso e Arnaldo Antunes, além do showman Miele. Ela recria ainda a tradição nacional de maneira leve, refrescante e com soluções saudáveis, com frutas e legumes. “Nunca comi, vou viver essa experiência hoje”, revela Ney Matogrosso. Já Miele confessa com bom humor:
Bela assume a churrasqueira e prepara uma deliciosa farofa de cará, chips de couve, pão de alho, melancia grelhada e de sobremesa abacaxi na brasa. “O pessoal do bar não vai acreditar”, comenta Miele. Sensação do episódio, a melancia faz sucesso entre os convidados. “Incrível”, diz Arnaldo Antunes. “A melancia é surpreendente”, completa Ney. Sem deixar os benefícios da carne de lado, Bela propõe seu consumo moderado e nos mostra alternativas nutritivas e práticas.