Projeto paralelo da cantora Pitty com o guitarrista Martin, Agridoce surgiu nos intervalos de shows e férias da turnê da cantora. Ela e Martin começaram a compor e tocar músicas de melodias mais delicadas e acento folk, bastante diferente do trabalho autoral da Pitty.
Aos poucos Agridoce foi criando forma, ganhou uma página no MySpace, veio o contrato com o selo Vigilante (Deck), um show de estreia no Studio SP e a partir do dia 1 de agosto o duo entra em estúdio para a gravação do primeiro álbum.
Foi montado um estúdio numa casa da Serra da Cantareira, bem no estilo do som do duo. Para lá se mudam temporariamente: Pitty, Martin, o produtor Rafael Ramos, Jorge Guerreiro (engenheiro de som) e o fotógrafo e cinegrafista Otávio Sousa.
Agridoce é formada por Pitty (voz e piano) e Martin (voz e violão).
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